Как празднуются Pfingsten в Германии

Как бы не декларировали немцы Германию мульти-культурной страной, как бы не подчёркивали отделение церкви от государства, всё же факт остаётся фактом: христианские традиции остаются ведущими. Подтверждением тому является наличие в немецком государственном календаре официальных выходных в дни религиозных праздников.

К их числу относятся и Pfingsten - празднование Дня Святой Троицы. В этом году выходной приходится на понедельник 10 июня.

Название в немецком трансформировалось от греческого “pentecoste” - пятьдесят. Праздник приходится на пятидесятый день после Пасхи, и по сути это день основания христианской церкви. Но не стану останавливаться на религиозных атрибутах праздника, лучше попробую описать, какие обычаи существуют у немцев в связи с этим выходным днём.

Как немцы отмечают Pfingsten

В противовес Рождеству и Пасхе, традиции празднования которых переходят из века в век практически без изменений, День Святой Троицы обычаи подрастерял. С натяжкой можно сказать, что осталась традиция украшать входы церквей стволами берёзок, да проводить рыцарские состязания. Но последние проводятся и во всякое другое время. Про прохождение в старинных нарядах по улицам вообще молчу - их когда только не бывает в Германии!

Старые традиции сохранились только в отдельных городах и регионах. О наиболее интересных из них и расскажу.

Забавы немецкие - молодецкие!

Праздник состоит из двух дней - воскресенья и понедельника. В ночь между ними в южных регионах Германии существует обычай… нехорошо шалить! Этот период называют “Bosheitsnacht” - злая ночка. Шалость же заключается в том, что двери домов подпирают палками и камнями, заваливают мусором, и даже задвигают цветочными ящиками-клумбами с улиц, так что выйти из жилища на утро бывает очень трудно. Поверье говорит, что занимаются этим вовсе не люди, а исключительно злые духи.

Куда более материальное развлечение существует в городах вдоль Рейна - здесь принято на Пфингстен колотить в огромные церковные колокола, причём, не только стандартными “языками”, но и тяжёлым молотом. У каждой церкви своя мелодия и поэтому очень важно не только “перестучать” соседей по времени, но и заглушить их ритм. Звонари соревнуются весьма интенсивно! История знает немало случаев, когда под ударами молота колокол раскалывался. Со временем эта традиция уходит в прошлое, так как многочасовая какофония вызывает мало удовольствия у местных жителей. В том числе и у церковных служителей, которые вообще не считают данный обычай как-то связанным с религией.

Немецким девушкам - свои традиции

Другой городской обычай - это украшение Pfingstbaum - высокого столба с венком сверху, лентами, флагами, гербами гильдий, цветами и прочей мишурой. По сути, это то же самое Maibaum, которое принято наряжать на 1-ое мая. Есть города, где наряжают один и тот же столб, а есть местечки, где его вынимают и укрепляют в горизонтальном положении над дорогой, ведущей в город, сооружая таким образом нарядную арку.

Схожа с майской и традиция сооружать Pfingstbaumpflanzen или Birkenstecken в Нижней Саксонии. Свежесрубленную молодую берёзку втыкают перед домом молодой незамужней девушки, порой, взимая за эту “услугу” небольшую награду вроде рюмки шнапса или куска пирога.

Вообще, заигрывать с девушками на Пфингстен - традиция давняя. Ещё с тех пор, когда по утру воду приходилось таскать из колодцев и родников, в День Святой Троицы существовала такая игра: по дороге от дома за водой и обратно девушки должны были молчать, а парни дразнили их и всячески пытались спровоцировать на разговор.

Пение и попрошайки

Совсем смешная традиция - Eiersingen - яичные пения! Обычай спустился с гор - так развлекались жители земли Северный Рейн-Вестфалия ещё сотни лет назад, распространив забавное действо на многие другие регионы Германии. В ночь с воскресенья на понедельник несколько мужчин берут тележку, нагружают её немецким пивом, пустыми коробками для яиц и отправляются просить подаяния у незамужних девушек. Для этого они маршируют по улицам, громко орут песни (не всегда приличные) и заткнуть их можно только подаянием из… сырых яиц! Впрочем, если яиц нет, то подойдёт и другой провиант. В городах побольше вычислять, где тут живёт незамужняя девушка, возможностей не так много, поэтому яичные пения устраивают на манер святок - у всех домов подряд. А если кто-то не открывает или не оставил подаяния у дверей снаружи, то может случиться то же самое, что на Хэллоуин - двери и окна забросают яйцами. Особенно популярно это в местах, где есть песенные ферайны - клубы любителей хорового пения. Для них этот концерт - хороший способ продемонстрировать итоги своих репетиций.

Просить подаяния на Пфингстен можно разными способами. Есть города, где в субботу до Дня Святой Троицы дети таскают телегу с усаженным на неё чучелом - Laubmann - лиственным человеком. С ног до головы эта гигантская фигура утыкана зелёной листвой, а тащащие его дети - пленники. Он отпустит их только с одним условием - если соберёт достаточный выкуп! Это скрупулёзно разъясняют прохожим и проезжим друзья пленных, перегораживая тротуары и дороги верёвками.

По смыслу похожа, но практически забыта в Германии детская игра Pfingstlümmel - ещё один забавный обычай Дня Святой Троицы. Но кое-где всё же её ещё проводят. Lümmel - это грубиян, невежа. По традиции на Пфингстен им назначается ребёнок, проспавший в воскресное утро дольше всех. Его сажают на телегу и везут от дома к дому. Грубияну при этом разрешается громко ругать всех подряд, в первую очередь тех, кто его везёт. Одна важная деталь: сидит он в телеге с мешком на голове и поэтому каждый может попытаться дать грубияну подзатыльник. В свою очередь, Люммель вооружён иголкой и в ответ на любое прикосновение пытается уколоть ею окружающих. Усмирить грубияна, само собой, можно лишь щедрыми подаяниями, которые тут же поедаются или кладутся на телегу.

Быки и голуби

В развлечениях на Пфингстен участвуют не только люди, но и животные. По традиции в Альпах это время полагалось перегонять скот на дальние пастбища. В честь этого крестьяне выбирали самого огромного быка в стаде, наряжали его венком, лентами, колокольчиками и отправляли шествовать впереди всех. Это одна из немногих традиций, сохранившихся в немецких Альпах до сей поры. Зверюгу называют Pfingstochse - бык-пятидесятник.

Голубям повезло меньше. В средние века на День Святой Троицы было принято дарить друг другу голубей, символизирующих сошедшего на апостолов Святого Духа. Для птиц это заканчивалось печально - их запекали. На юге Баварии традиция жарить голубей на Пфингстен существует до сих пор.

Часто немцы готовят на Пятидесятницу молочную кашу - Pfingstsuppe. Варится на молоке с яйцами, изюмом, ванилью и миндальными орехами. В кулинарных журналах на картинках также фигурирует спаржа, хотя как связано растение из африканских тропиков с многовековыми христианскими обычаями не особо понятно. Спаржу в Германии любят, даже фестивали проводят с выбором Спаржевой Королевы, но это совсем другой праздник!

Самый распространённый обычай

Для современных немцев все эти традиции и забавы уже давно кажутся чем-то вроде народного творчества в исполнении оригиналов. Самое главное назначение Дня Святой Троицы - это сокращение количества рабочих дней в первом летнем отпуске. Берёшь 4 рабочих дня со вторника по пятницу и получаешь 9 свободных дней подряд. Чем не причина слетать куда-нибудь отдохнуть?

02-06-2019, Степан Бабкин